ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ | Beef Dry Fry - Kerala Style Recipe | BDF Restaurant Style (Beef Chilli Fry)
Beef Dry Fry (BDF) also known as Beef Chilli Fry is a Kerala Beef preparation with an appetising marinade of red chilli, fennel seeds, garam masala, pepper and salt. It is commonly prepared as a finger food or as a side dish. Beef dry fry is made by cooking meat loaf and then slicing them to deep fry them further. Friends, try this recipe and let me know your feedback in the comment section bellow.
🍲 SERVES: 4
🧺 INGREDIENTS
Beef - 1 kg
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ½ + ¼ Teaspoon
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Tablespoon
Crushed Pepper (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - 1 + 1¼ Teaspoon
Water (വെള്ളം) - ¼ Cup (60 ml)
Ginger-Garlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 Tablespoons
Corn Flour (ചോളം പൊടി) - 3 Tablespoons
Red Chilli Flakes (ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത്) - 1 Tablespoon
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 1½ Tablespoon
Garam Masala - ½ Teaspoon (OR) Meat Masala - 1 Teaspoon
Crushed Fennel Seed (പെരുംജീരകം ചതച്ചത്) - ½ Teaspoon
Lime Juice / Vinegar (നാരങ്ങാനീര് / വിനാഗിരി) - 1 Tablespoon
Cooking Oil (എണ്ണ) - For deep fry
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 5 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 4 Sprigs
Garam Masala Recipe: https://youtu.be/RAZwzSddT4w
Ginger Garlic Paste Recipe: https://youtu.be/PAdz17w1Ih8
🔗 STAY CONNECTED
» Instagram: https://www.instagram.com/shaangeo/
» Facebook: https://www.facebook.com/shaangeo/
» English Website: https://www.tastycircle.com/
» Malayalam Website: https://www.pachakamonline.com/
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
Видео ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ | Beef Dry Fry - Kerala Style Recipe | BDF Restaurant Style (Beef Chilli Fry) канала Shaan Geo
🍲 SERVES: 4
🧺 INGREDIENTS
Beef - 1 kg
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ½ + ¼ Teaspoon
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Tablespoon
Crushed Pepper (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - 1 + 1¼ Teaspoon
Water (വെള്ളം) - ¼ Cup (60 ml)
Ginger-Garlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 Tablespoons
Corn Flour (ചോളം പൊടി) - 3 Tablespoons
Red Chilli Flakes (ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത്) - 1 Tablespoon
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 1½ Tablespoon
Garam Masala - ½ Teaspoon (OR) Meat Masala - 1 Teaspoon
Crushed Fennel Seed (പെരുംജീരകം ചതച്ചത്) - ½ Teaspoon
Lime Juice / Vinegar (നാരങ്ങാനീര് / വിനാഗിരി) - 1 Tablespoon
Cooking Oil (എണ്ണ) - For deep fry
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 5 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 4 Sprigs
Garam Masala Recipe: https://youtu.be/RAZwzSddT4w
Ginger Garlic Paste Recipe: https://youtu.be/PAdz17w1Ih8
🔗 STAY CONNECTED
» Instagram: https://www.instagram.com/shaangeo/
» Facebook: https://www.facebook.com/shaangeo/
» English Website: https://www.tastycircle.com/
» Malayalam Website: https://www.pachakamonline.com/
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
Видео ബീഫ് ഡ്രൈ ഫ്രൈ | Beef Dry Fry - Kerala Style Recipe | BDF Restaurant Style (Beef Chilli Fry) канала Shaan Geo
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ ബീഫ് ചില്ലി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം!!! How To Make Beef Chilli At Home Recipe](https://i.ytimg.com/vi/4ZfA0e7fKKg/default.jpg)
![ബീഫ് പെപ്പർ റോസ്റ്റ് | Beef Pepper Roast | Kerala style beef roast - Malayalam recipe](https://i.ytimg.com/vi/qmK3iE2CUrw/default.jpg)
![ഉള്ളി - മുളക് ചമ്മന്തി | Ulli - Mulaku Chammanthi for Kappa, Dosa & Idli | Kerala easy cook recipes](https://i.ytimg.com/vi/4lWzLJoM43k/default.jpg)
![ബെല്ലാരി ബീഫ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ?ബീഫിൻ്റെ രുചി ഇതാണ് |Bellari Beef Recipe](https://i.ytimg.com/vi/Z8FrvMQi6Bs/default.jpg)
![ബീഫ് മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നോ | Restaurant രുചിയിൽ അടിപൊളി മന്തി | Cooker Beef Mandi](https://i.ytimg.com/vi/0EXWZ51ypxQ/default.jpg)
![കിട്ടി മക്കളെ 😱 ഇതാണ് ബീഫ് ഫ്രൈയുടെ ഒർജിനൽ മസാല || Beef Recipe](https://i.ytimg.com/vi/87kkqzCeUkU/default.jpg)
![പൊറോട്ട | Soft Layered Parotta Recipe (Kerala Porotta or Paratha) - Easy cook recipe in Malayalam](https://i.ytimg.com/vi/C3AsyvCQYU8/default.jpg)
![Kerala Style Beef Roast | Authentic Beef Roast Recipe | Nadan Beef Varattiyathu | Beef Ularthiyathu](https://i.ytimg.com/vi/LeorJTYfCHc/default.jpg)
![കള്ള് ഷാപ്പിലെ ബീഫ് ഫ്രൈ | Kerala Toddy Shop Style Beef Fry](https://i.ytimg.com/vi/Q98uZY2L-Ps/default.jpg)
![വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ | Veluthulli Achar (Garlic Pickle - Kerala Style) | Malayalam easy cook recipes](https://i.ytimg.com/vi/Pe37RVGv5qU/default.jpg)
![മീൻ പൊരിച്ചത് (വറുത്തത്) | Fish Fry Recipe - Kerala Style Malayalam Recipe](https://i.ytimg.com/vi/eykOeyrX99w/default.jpg)
![നാടൻ രസം | Rasam Recipe - Kerala Style Malayalam Recipe](https://i.ytimg.com/vi/HQ6oiyY2zVw/default.jpg)
![തട്ടുകട Style നാടൻ ബീഫ് പെരട്ട് കറി, കഴിച്ചാലും കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല| Beef Perattu Curry| Beef Roast](https://i.ytimg.com/vi/hmOCTmJ-_Uc/default.jpg)
![ചില്ലി ചിക്കൻ - റസ്റ്ററന്റ് സ്റ്റൈൽ | Chilli Chicken Kerala Style | Malayalam Recipe](https://i.ytimg.com/vi/Unv97OfCv4k/default.jpg)
![ബീഫ് സ്റ്റേയ്ക് കുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, How to cook beef steak malayalam recipe, best beef steak kerala](https://i.ytimg.com/vi/iutXdiF9i6A/default.jpg)
![Kerala Style Beef Chilli || സംഗമത്തിലെ ബീഫ്ചില്ലി തിക്കോടിക്കാർക് മറക്കാനാവില്ല || Abifiroz](https://i.ytimg.com/vi/iAn2wQLUg9A/default.jpg)
![എന്താ രുചി ! 👌/ ഒരു തവണയെങ്കിലും ബീഫ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ || Beef Kondattam](https://i.ytimg.com/vi/lE-0J92PVVs/default.jpg)
![ചിക്കൻ ബിരിയാണി | Chicken Biryani Malayalam Recipe | Kerala Easy cook recipes](https://i.ytimg.com/vi/4THANac_Rhs/default.jpg)
![Beef varattiyath//ഇതാണ് മക്കളേ ബീഫ് വരട്ടിയത് 😋😋.](https://i.ytimg.com/vi/yVv-uGMmuCE/default.jpg)
![സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് ബിരിയാണി || Kannur Style Beef Dum Biryani Eid Special By Kannur Kitchen](https://i.ytimg.com/vi/DlVoj4L6Qtc/default.jpg)