Pizza/ domaci recept za pizzu /najmekše tijesto za pizzu #pizza #foodblogger #zakuhajmozajedno

Pizza
✏Recept:
2 jaja
Casa jogurta (casa od 200 ml)
Pola case ulja
1 kesica kvasca
1 prasak za pecivo
Malo secera i soli
Oko 430 gr brasna (ukoliko se desi da je tijesto ljepljivo, dodajte jos brasna, jer tijesto mora biti kao za pitu)
___________________________________
🌸Priprema:
Umutiti jaja s jogurtom i uljem, zatim dodati kvasac, prasak za pecivo, so i secer, zatim dodavati po malo brasna dok ne dobijete glatko tijesto koje se odvaja od posude. Ukoliko zurite mozete odmah praviti pizze, tijesto je super, ali ja vecinom zakuham i ostavim 30 min na toplom i onda razvijam.
Tijesto prebaciti na pobrasnjenu povrsinu i premijesiti ga.
Od ove kolicine ja napravim 3 pizze
Ja razvijem pizze i namazem kecapom, pospem mjesavinom zacina za pizzu @kolmixbih, zatim stavim rendanu salamu, sir (koristim paladin gaudu) i gljive i pecem na tepsiji okrenutoj naopako. Velicina tepsija je 30 cm.
Pecem ih na 250 stepeni dok ne porumene.
Tijesto je predobro, pogodno za pizzu, kiflice, maslanjak, pogacice sa piletinom...

Видео Pizza/ domaci recept za pizzu /najmekše tijesto za pizzu #pizza #foodblogger #zakuhajmozajedno канала Armina Memić Food blogger