SOPA DE CEBOLLA GRATINADA | Receta tradicional francesa

Cómo hacer una sopa de cebolla gratinada, receta tradicional francesa, totalmente adaptable a nuestros gustos e ingredientes. Un plato típico francés muy extendido y popular, ideal para cualquier época del año. Es la Soupe a l'Oignon Gratinée. Receta paso a paso, muy fácil de hacer.

Cómo hacer caldo de pollo:
https://www.youtube.com/watch?v=TLwcBLGWYNc

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2016/03/sopa-gratinada-de-cebolla-videoreceta.html

Para 2 personas:

2 cebollas
40 g de mantequilla sin sal
750 ml de caldo de pollo
Rebanadas de pan
20 g de queso gruyere rallado
Sal

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Las Recetas de MJ
2016

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