Chegou a Páscoa!
E pra comemorar, vou ensinar uma receita que me faz lembrar com muito carinho das mulheres da minha família, juntas, cozinhando. É uma torta com a massa fininha e crocante e um recheio maravilhoso, com verdes, ovos e muito queijo parmesão. Espero que gostem! Feliz Páscoa para todos e se cuidem. Com amor, Paola. #NossaCozinha
Ingredientes
Para a massa:
500g de farinha
1 ovo
100 ml de azeite de oliva
200 ml de água gelada
Pitada de sal
Recheio:
300g de ricota
300g de verdes variados
100g de cebola
100g de manteiga
250g de queijo parmesão
2 ovos para misturar no recheio
4 ovos para colocar nos buraquinhos
sal
pimenta
noz moscada
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Видео Chegou a Páscoa! канала Paola Carosella
Ingredientes
Para a massa:
500g de farinha
1 ovo
100 ml de azeite de oliva
200 ml de água gelada
Pitada de sal
Recheio:
300g de ricota
300g de verdes variados
100g de cebola
100g de manteiga
250g de queijo parmesão
2 ovos para misturar no recheio
4 ovos para colocar nos buraquinhos
sal
pimenta
noz moscada
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
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