CREMĂ DE ZAHĂR ARS, 🍮 cel mai pufos desert | Găteşte Reghina

Crema de zahar ars🍮🍮🍮, un desert iubit și apreciat de milioane de oameni.
❗❗❗Ce trebuie să știi înainte de a o găti:
1) ✅La topirea zahărului în cratiță Nu se tine prea mult deasupra flacarii pentru ca riscați sa fie amar, trebuie să fie de o culoare aurie frumoasă.
2) ✅Dacă caramelizați zahărul într-o cratiță, iar crema o veți coace in tavă, atunci încălziți puțin tava în cuptor înainte ca să transferați zahărul caramelizat, deoarece în tava rece, caramelul se va întări foarte rapid și va fi dificil de răspîndit pe pereți.
3) ✅După ce scoateți crema de la cuptor, lăsați-o să se răcească la temperatura camerei, apoi dați-o la frigider (în frigider nu se permite de pus nimic fierbinte).

Ingrediente :🍮🍮🍮
150 gr. Zahăr
8 Ouă🥚
150 gr. Zahăr + 1 plic Zahăr vanilat
1 L. Lapte🥛

Poftă bună :)
#cremadezaharars#Reghinacebotari#desert#dulce#sarbatoare#reghina#prajitura
Playlist APERITIVE https://www.youtube.com/watch?v=uqn-tUnVNqU&list=PLW3SwBOdpbgbsA_LX8OU3E8JRmyQhQQzU
Playlist DESERT https://www.youtube.com/watch?v=zfktiXAXpyk&list=PLW3SwBOdpbgbWwU_tOUZW4Vaen5Lj-saD
Playlist FĂRĂ COACERE https://www.youtube.com/watch?v=ng-4P0QRufg&list=PLW3SwBOdpbgYhg_oSg4jEu_WYmUZo69H9
Playlist DE POST https://www.youtube.com/watch?v=AWX344_mPes&list=PLW3SwBOdpbgbo97Hv9Yj25ZWNM_P9QVsT
Playlist TORTURI https://www.youtube.com/watch?v=DRklj8gY7Y4&list=PLW3SwBOdpbgaA1gq-of8rDQpZyqHi1Of8

Видео CREMĂ DE ZAHĂR ARS, 🍮 cel mai pufos desert | Găteşte Reghina канала Reghina Cebotari