Beef Stroganoff (carne de res con salsa de champiñones)

Beef Stroganoff es una carne de res estofada con champiñones y crema de leche. La carne sale suave y deliciosa. Una receta facil de preparar, solo sigue los pasos del video y tendras un plato delicioso. Lo puedes acompañar con arroz, pure de papas o con lo que mas te gusta. Aqui va la receta.
Ingredientes:
500 gr. de carne de res
200 gr. de champiñones
1 cebolla blanca
1 cucharada de harina
1 cucharada de pasta de tomate
240 ml. de crema de leche
sal
pimienta
aceite para freir
20 gr. de mantequilla
un poco de agua

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