Kroket kentang, Garing diluar lembut didalam

🎀KROKET KENTANG🎀
Bahan Isian:
- 2 sdm mentega
- 1 siung bawang bombay (rajang halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 250 gr daging sapi (cincang)
- 250 gr wortel potong kotak" kecil
- 100 gr buncis
- 1/2 sdt garam/secukupnya
- 1 sdt gula pasir/secukupnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 ml susu
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 batang daun bawang (iris halus)
- 1 sdm tepung maizena / terigu + 5 sdm air putih (larutkan)

Bahan Kulit:
- 1 kg kentang (goreng, haluskan)
- 200 gr tepung terigu
- 75 gr mentega
- 250 ml susu cair
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Celupan:
- 2 putih telur
- tepung roti secukupnya

#kroketkentang #kentang #cemilanenak #kroketbelanda #kroket

Видео Kroket kentang, Garing diluar lembut didalam канала sri's kitchen