Ən dadlı KƏLƏM DOLMASI. MÜTLƏQ HAZIRLAYIN

KƏLƏM DOLMASININ RESEPTİ:
400qr dana əti
60qr quyruq
1 iri baş soğan
2 desert qaşığı yumru düyüe
göyərtilər keşniş, şüyüd, nanə hərəsindən 1/3 dəstə
ədviyyatlar duz, qara istiot, sarıkök, darçın, keşniş toxumu
dolmalıq kələm 1,200qr.
alça qurusu
şabalıd
2 ədəd balaca pomidor
1 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı.
Nuş olsun.

Assorti turşu. Qarışıq turşu.. Həftəbecər--https://www.youtube.com/watch?v=2tuoss-V3JU

Alçanın qurudulmasıTurşu, Giləturşu. Сушеная алыча.--https://www.youtube.com/watch?v=5illEmyezOQ

Mətbəx sirləri- Şabalıdın təmizlənib dondurucuda saxlanması.--https://www.youtube.com/watch?v=AaTpfzRG5Zo&t=1s

Видео Ən dadlı KƏLƏM DOLMASI. MÜTLƏQ HAZIRLAYIN канала Ağababa Ağababa