Термомикс TM 31 Домашняя колбаса.

Ссылка на домашнию колбасу.
http://thermomix-chudo.com/domashnyaya-kolbasa-v-termomikse

Нам понадобится:300г свинины(порезать кусочками), 300 г куриного мяса(порезать кусочками), 2-3 зубчика чеснока, соль, молотый перец по вкусу, 2 куриных яйца, 2 ст.л манной крупы, 2 ст.л муки, пакет для запекания.
На термомиксе включить скорость 9 и на кручашися ножи ьросить чеснок затем куриное мясо, выключить Термомикс, спустить фарш со стенок, добавить соль, чёрный молотый перец, яйца, манку, муку, перемешать 10 -15 секунд скорость 2, добавить свинину кусочками и опять всё перемешать ск.2 обратный ход ножей,примерно 30-35 секунд.
Получиный фарш разложить в пакуты, замотать, обмотать нитками не очень туго.варить в воде 1 час после закипания.

Французкий багет. http://youtu.be/HZODIKEi4r4
Измельчаем зелень и замораживаем. http://youtu.be/KXXKbogWf-4
Cоус Цацики. http://youtu.be/vimZFX3wGHw
Пластелин для лепки. http://youtu.be/umyFBXgSYIc
Лимонад. http://youtu.be/uFh2mkREH9c
Домашняя колбаса. http://youtu.be/BHln1cLgPWU
Полбяной хлеб с семечками подсолнуха. http://youtu.be/v-eF5KNLXxc
Суп-Лапша. http://youtu.be/xTiqmf4SNAk
Овощная паста, для супа.(бульонные кубики). http://youtu.be/Bg4bkT_OQgo
Простые булочки к завтраку. http://youtu.be/41Oaj4D1Wiw
Тесто на чебуреки. http://youtu.be/X94TT38mJrg

Видео Термомикс TM 31 Домашняя колбаса. канала Валя Шамина