Термомикс TM 31 Овощная паста, для супа.(бульонные кубики).

75 г сыр Пармезан, 300 г черешковый сельдерей,375 г морковки, 200 г лука, 200 г помидор, 225 г кабачков, 1 зубчик чеснока, 75 г свежих шампиньонов, 1 лавровый лист, 6 веточек петрушки, 300 г морской соли, 45 г белого вина, 1 ст.л Оливкого масла.
1) Пармезан размолоть 10сек, ск.10, выкласть.
2) одну часть овощей положить в термомикс перемешать 10 сек, ск 7.
3) Добавить остальную часть и помогая лопаткой перемешать 10 сек, ск.7.
4) Добавить соль, вино и масло и варить 40 мин,Варома, ск.2, варить без крышки, прикрыть ситочкой чтоб не брызгалась.
5) Добавить сыр , закрыть крышкой, и перемешать 1 мин, Ск.10.
6) Закрутить в банки.
7) 1 ч.л пасты- 1 кубик овощного бульона.
Французкий багет. http://youtu.be/HZODIKEi4r4
Измельчаем зелень и замораживаем. http://youtu.be/KXXKbogWf-4
Cоус Цацики. http://youtu.be/vimZFX3wGHw
Пластелин для лепки. http://youtu.be/umyFBXgSYIc
Лимонад. http://youtu.be/uFh2mkREH9c
Домашняя колбаса. http://youtu.be/BHln1cLgPWU
Полбяной хлеб с семечками подсолнуха. http://youtu.be/v-eF5KNLXxc
Суп-Лапша. http://youtu.be/xTiqmf4SNAk
Овощная паста, для супа.(бульонные кубики). http://youtu.be/Bg4bkT_OQgo
Простые булочки к завтраку. http://youtu.be/41Oaj4D1Wiw
Тесто на чебуреки. http://youtu.be/X94TT38mJrg
Моя страница в одноклассниках.http://www.odnoklassniki.ru/profile/327500074831

Видео Термомикс TM 31 Овощная паста, для супа.(бульонные кубики). канала Валя Шамина