33 вопроса Дмитрию Бородаю – основателю компании «The Welder Catherine» || специальный выпуск

Дмитрий Бородай – отец компании «Сварщица Екатерина». Человек благодаря которому, вы друзья можете пить вкусный кофе с огоньком!
В честь дня рождения Димы мы решили задать ему 33 вопроса (число символично возрасту) из которых вы узнаете:
1. Что для тебя кофе?
2. Начиная с должности помощника бариста в далеких 2000-х, какие цели ты тогда преследовал и ставил для себя? Была ли у тебя уже тогда мечта – иметь свою кофейню, обжарку, ферму?
3. Секрет успеха Дмитрия Бородая;
4. Как не перегореть на работе?
5. Если бы ты вернулся на 5/10/15 лет назад чтобы ты поменял в своей жизни или чтобы ты посоветовал себе молодому?
6. Твоё отношение к термину «спешалти кофе»;
7. Твой любимый сорт кофе и кофейный напиток;
8. Как ты следишь за фермой в Колумбии из Москвы?
9. Сколько зарабатывает Дмитрий Бородай?
10. Растворимый кофе - насколько успешен галараствор и что дальше?
11. В каких рабочих процессах компании ты принимаешь участие, а в какие уже не лезешь?
12. История Сварщицы, хочется услышать про возникновение от Димы;
13. Что нового ожидает Сварщицу в ближайший год?
14. Тебе не нравится колд брю, как напиток, есть ли сорт кофе/регион которого не будет в Сварщице?
15. Где ты учился обжарке, сорсингу, бизнесу?
16. Что ты ценишь в людях?
17. Что тебя бесит в людях?
18. Что ждёт индустрию кофе (общепит) в России в ближайшие несколько лет?
19. Куда двигается мировая индустрия кофе, есть ли какие-то характерные векторы направления?
20. Почему ты не живешь в Колумбии?
21. Ты участвовал в разработке ростеров «Тробрат», стоит ли ждать от тебя ещё что-то интересное, что будет произведено в России?
22. С возрастом и опытом как менялось твоё отношение к кофе и к индустрии?
23. Что для тебя счастье?
24. 3 ключевых момента в твоей жизни и карьере, которые ты навсегда запомнишь;
25. Самый трэшовый (забавный/ опасный) случай из твоих кофейных поездок;
26. Человек, которого ты можешь поставить в пример;
27. Чем ты гордишься?
28. Что тебя поразило больше всего за последний год?
29. Представлял себя в другой отрасли, кем бы ты хотел стать?
30. Кем ты мечтал стать в детстве?
31. Если бы ты выбирал одну суперспособность, чтобы ты выбрал?
32. Что тебе нравится в индустрии кофе и что не нравится?
33. 3 принципа жизни / постулата Дмитрия Бородая;
============================
Выражаем огромную благодарность Дмитрию за участие в съемках, честные и искрение ответы.
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
============================
Ссылки на наши соц.платформы:
интернет-магазин: https://theweldercatherine.ru/
============================
телеграм-канал с рецептами: https://t.me/theweldercatherine
============================
инстаграм Сварщицы Екатерины: https://instagram.com/theweldercather...
============================
Таймкод:
00:00 Вступление
00:30 Что для тебя кофе?
00:59 Начиная с должности помощника бариста в далеких 2000-х, какие цели ты тогда преследовал и ставил для себя? Была ли у тебя уже тогда мечта – иметь свою кофейню, обжарку, ферму?
02:03 Секрет успеха Дмитрия Бородая
02:32 Как не перегореть на работе?
03:58 Если бы ты вернулся на 5/10/15 лет назад чтобы ты поменял в своей жизни или чтобы ты посоветовал себе молодому?
04:50 Твоё отношение к термину «спешалти кофе»
06:02 Твой любимый сорт кофе и кофейный напиток
07:45 Сколько зарабатывает Дмитрий Бородай?
10:36 Растворимый кофе - насколько успешен галараствор и что дальше?
11:54 В каких рабочих процессах компании ты принимаешь участие, а в какие уже не лезешь?
13:30 История Сварщицы, хочется услышать про возникновение от Димы
15:05 Что нового ожидает Сварщицу в ближайший год?
16:16 Тебе не нравится колд брю, как напиток, есть ли сорт кофе/регион которого не будет в Сварщице?
18:33 Где ты учился обжарке, сорсингу, бизнесу?
22:25 Что ты ценишь в людях?
23:32 Что тебя бесит в людях?
28:40 Что ждёт индустрию кофе (общепит) в России в ближайшие несколько лет?
32:00 Куда двигается мировая индустрия кофе, есть ли какие-то характерные векторы направления?
36:22 Почему ты не живешь в Колумбии?
37:09 Ты участвовал в разработке ростеров «Тробрат», стоит ли ждать от тебя ещё что-то интересное, что будет произведено в России?
38:18 С возрастом и опытом как менялось твоё отношение к кофе и к индустрии?
39:39 Что для тебя счастье?
42:06 3 ключевых момента в твоей жизни и карьере, которые ты навсегда запомнишь
50:55 Самый трэшовый (забавный/ опасный) случай из твоих кофейных поездок
55:11 Человек, которого ты можешь поставить в пример
56:34 Чем ты гордишься?
56:42 Что тебя поразило больше всего за последний год?
57:19 Представлял себя в другой отрасли, кем бы ты хотел стать?
57:40 Кем ты мечтал стать в детстве?
58:02 Если бы ты выбирал одну суперспособность, чтобы ты выбрал?
58:56 Что тебе нравится в индустрии кофе и что не нравится?
01:00:37 3 принципа жизни / постулата Дмитрия Бородая
01:02:17 поздравление от команды «The Welder Catherine»
01:06:47 смешные кадры

#сднемрождения #дмитрийбородай #theweldercatherine #сварщицаекатерина #кофе #кофеотдмитриябородая #кофесварщицаекатерина

Видео 33 вопроса Дмитрию Бородаю – основателю компании «The Welder Catherine» || специальный выпуск канала The Welder Catherine