Maní - 2da Parte - Día a Día - Teleamazonas

De América para el mundo, así se resume el trayecto que a través de la historia ha seguido esta versátil legumbre, que por sus beneficios se acerca más a un fruto seco. Y cuando hablamos de sus variedades y usos, Manabí es sin duda un rincón que ha logrado incluirlo en infinidad de recetas y eso tiene una sorprendente explicación. Y si en platos de sal como los viches, ceviches y sal prieta se luce, no es menos tentador en dulces, combinado por ejemplo con un buen chocolate. Atentos a este segundo reportaje acerca del maní.

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