Receta Fácil de Pie o Tarta de Limón con Merengue

MASA
- 2 1/4 tazas de harina sin polvos de hornear.
- 1 pan pequeño de 125 gr. o medio pan grande de mantequilla o margarina (250 gr).
- 1/2 taza de azúcar blanca o granulada.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de polvos de hornear.

RELLENO
1 lata o tarro de leche condensada.
1/2 taza de limón natural
4 yemas de huevo.

COBERTURA
1 receta de merengue italiano (https://youtu.be/d2XrxkF3Gbk).

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