秋天要多吃這菜，比青菜好吃，不炒不炸，皮薄餡大，比吃肉還香【娟子美食】

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韭菜溫中開胃、行氣活血、補腎助陽，美味好吃，一般人群均可食用。韭菜捲是道家常主食或家常菜，韭菜捲可蒸可煎可油炸，餡料通常是韭菜配炒雞蛋，也可加些泡好的粉條碎等。我平時喜歡做韭菜捲，好吃易做，做好後簡單拌個涼菜，熬點稀粥，家人都喜歡吃。

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