Elmalı cevizli tart 🍏🥮

Elmalı cevizli tart

Malzemeler

Hamuru için :
Su bardağı ölçümü 200 ml
Tencere kapağım 27 cm

👩‍🍳2 su bardağı +3 tepeleme yemek kaşığı un
5 g kabartma tozu(bir dolu çay kaşığı)
1 paket vanilya
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
Bir dolu yemek kaşığı yoğurt ( sert olsun sulu olmasın !)
1 yumurta
100 g oda sıcaklığında tereyağı

elmalı harç için:

Çay bardağı ölçüm 100 ml

3 büyük boy elma
1 / 2 çay bardağı su
1çay bardağı beyaz şeker
1 çay bardağı ceviz içi
1/2 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı :
Hamuru için : un hariç gerekli malzemeleri bir araya getir karıştır, unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde et(onu konturoli ekle her unun huyu farklı az gelirse biraz daha ekleyebilirsin hamur yumuşak olacak) üzerini kapatıp buzdolabında yolla yaklaşık 15 dakika dinlensin

Elmalı harç için : elmalari rendele tavaya ardından şekerini ve suyunu ekle, suyunu çekene kadar pişir, pişen harca tarçın ve cevizi ekle soğutmaya al

Şimdi buzdolabından cikardigin hamuru pişirme kağıdının arasında aç yuvarlak şekil elde et, kenarlarına Videoodaki gibi küçük kesikler at(bu arada kalan hamuru fitilleyip streç sar buzluğa hemen ) iç harcı ekle kenarlara benim gibi şekil ver son olarak buzlukta donan hamurun rendeleyip orta kısma ekle 170° tamamen isinmis fanlı fırında kenarları hafif kızarana kadar pişir tamamen soyununca da pudra şekeri ele üstüne bitti😋

Şimdiden deneyen herkesin eline sağlık afiyet olsun😋🫠

#elmalıkurabiye #kurabiyetarifleri #elmalıkurabiye #food #tereyağı#shortvideo #yummy #yutubeshorts

Видео Elmalı cevizli tart 🍏🥮 канала Tadı damağında