Котлеты из чечевицы

Котлеты — одна из самых понятных и любимых кулинарных форм, и если вы по каким-либо соображениям отказались от животного белка, то самое время подумать о том, чтобы сделать котлеты из чего-либо другого. Вариантов множество: от овощей (например, отличные котлеты получаются из капусты, свеклы и моркови) до разнообразных бобовых.

Отличный базовый рецепт чечевичных котлет, а также гарнира из булгура (который вполне может быть самостоятельным блюдом) нам показал Олег Ольхов, друг редакции, основатель проекта «Кремлевская кухня», ранее шеф-повар Свято-Данилова, а теперь Донского монастыря.

Пошаговый рецепт к видео: https://eda.ru/media/master-klass/kotlety-iz-chechevicy

Больше рецептов на сайте: https://eda.ru/recepty

Учим готовить в онлайн-школе: https://eda.ru/school
___________________________________________________________

Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях:
Facebook https://www.facebook.com/AfishaEda/
Instagram https://www.instagram.com/edaruofficial/
Vkontakte https://vk.com/eda_ru
Pinterest https://www.pinterest.ru/edaru/
Одноклассники https://www.ok.ru/eda

Видео Котлеты из чечевицы канала Eda.ru