Workshop MER Viltkjøtt 26. november 2020

Forprosjektet «Mer viltkjøtt» – som er finansiert av Innovasjon Norge Vestland med Stiftelsen Norsk Hjortesenter som prosjektansvarlig – har som formål å gi forbrukerne lettere tilgang til kvalitetsprodukter fra norsk natur. Dermed vil en også øke verdiskapingen for norsk viltkjøtt og skape flere arbeidsplasser i distriktene.

- Samarbeid er nøkkelen til suksess. - Skal viltnæringa ta sin rettmessige posisjon i markedet, så er økt kompetanse, innovasjon, digitalisering og logistikk viktige nøkkelord sammen med bedre samhandling i næringen og på tvers av næringer.

Dette var hovedbudskapet til ordfører i Kinn, Ola Teigen, da han åpnet den digitale workshopen «Mer viltkjøtt» fra Stiftelsen Norsk Hjortesenters lokaler på Svanøy torsdag 26. november. En workshop som samlet 35 spesielt inviterte og engasjerte og positive deltakere fra det offentlige, akademia og viltnæringen.

Видео Workshop MER Viltkjøtt 26. november 2020 канала Norsk Hjortesenter