Ekşi Mayamı Ekmek İçin Nasıl Hazır Hale Getiriyorum - Maksimum Kabarma

Özel ders niteliğindeki ekşi mayalı ekmek yapımı videomdan sonra en çok sorulan sorulardan bir tanesini ekşi mayamı nasıl ekmek yapımına hazırladığımdı. Bunu video ile açıklamaya çalıştım.

Süreler yaz ayları oda sıcaklığına göredir. Kış aylarında bu süre uzayacaktır. Kış aylarında ben ön mayamı 1 gün önceden yapmaya başlıyorum çünkü maksimum kabarma noktasına ulaşması her beslemede birkaç saat uzuyor ve mutlaka 3 besleme yapıyorum.

Özel ders niteliğindeki ekşi mayalı ekmek videom için aşağıdaki bağlantıya tıklayabilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=9sOPFIUsmBY

Ekşi mayanızı en baştan yapmak isterseniz sitemde ayrıntılı olarak anlattığım bi gönderi mevcut. Bunun için tıklayabilirsiniz.

http://thekitchenfest.com/ekmek-ve-pizza/eksi-maya-yapimi/.html
Tüm tariflerime ulaşabileceğiniz web sitem:

http://thekitchenfest.com/
Beni takip edebileceğiniz adresler:

Facebook: https://www.facebook.com/thekitchenfest/

Instagram: https://www.instagram.com/thekitchenf...

Twitter: https://twitter.com/thekitchenfest
Credit: http://www.orangefreesounds.com/magic...

Видео Ekşi Mayamı Ekmek İçin Nasıl Hazır Hale Getiriyorum - Maksimum Kabarma канала The Kitchen Fest