Проще Простого! Сочный Манник «Зебра» на молоке - Пирог Зебра на манке в духовке. Рецепт манника

Сегодня будем готовить Манник по принципу пирога Зебра. Манник Зебра, пропитанный молоком, получается сочным, нежный, готовится легко из простых продуктов. Так что если Вам надоели простые манники, этот рецепт для Вас.

✏ 📒 МАННИК НА МОЛОКЕ:
Стакан 250 мл
У меня форма 24 см (не берите разъёмную форму, заливка будет подтекать!)
300 мл молока
1 стакан манной крупы
1/2 стакана сахара (или больше, по вкусу)
1/2 ч. л. соли
2 яйца (с0)
1/3 стакана растительного масла без запаха
Ванилин (по желанию)
1 стакан + 2 ст. ложки муки
3 ч. л. (без верха) разрыхлителя (15 гр.)
2 ст. л. какао порошка

Для заливки пирога:
Молоко – 200-300 мл
В молоко можно добавить несколько ложек сгущенки или сахара (по вкусу)

Дополнительно:
Сливочное масло для смазывания формы
Манка для обсыпки формы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ МАННИКА ЗЕБРА НА МОЛОКЕ В ДУХОВКЕ:
Для измерения ингредиентов я использую стакан объёмом 250 мл. Ингредиенты для приготовления должны быть комнатной температуры.
В посуду выливаем молоко, добавляем манную крупу, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем венчиком и оставляем на 20-30 минут, чтобы манка разбухла и сахар с солью растворились.
На этом этапе подготовим форму и можно включить духовку, пусть разогревается до 170 градусов. Лучше использовать не разъёмную форму, а сплошную, чтобы молочная заливка для пирога не подтекала.
Прошло полчаса, добавляем яйца, растительное масло без запаха, немного ванилина и перемешиваем.
К полученной массе просеиваем муку и разрыхлитель, снова все перемешаем.
Разделяем тесто на две равные части. В одну часть добавляем 2 ст.л. какао и хорошо перемешиваем. А в другую оставшуюся часть теста добавляем 2 ст.л. просеянной муки и перемешиваем.
По принципу пирога Зебра, в центр формы, по две ложки, выкладываем тесто, чередуя темное и белое. Сверху можно сделать узор в виде цветка, при помощи деревянной палочки.
Ставим форму с тестом в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до готовности. В моей духовке пирог выпекался 35 минут (на режиме верх-низ без конвекции), готовность проверяем деревянной шпажкой, из центра пирога она должна выходить сухой, без следов теста.
Готовый горячий пирог заливаем молоком. Молоко может быть, как комнатной температуры, так и слегка подогретое. Пирог получается не сильно сладкий, поэтому, при желании, в молоко можно добавить несколько ложек сгущённого молока или сахара, по своему вкусу. Молоко всё впитывается и пирог получается нежный и сочный, а главное готовится очень просто.

Приятного аппетита!

☆☆☆☆☆
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
✔️ Я в Инстаграм @mila_hochutort https://www.instagram.com/mila_hochutort/
✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте https://vk.com/vk.hochutort

✔️Торт МЕДОВИК https://youtu.be/WgGsaCgyKo8
✔️КИЕВСКИЙ Торт https://youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт НАПОЛЕОН https://youtu.be/qNgYY-oy8kg
✔️Торт ПРАГА 🍰 https://youtu.be/db8HjDzk3LI
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» https://youtu.be/sG25NtyPCKQ
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО https://youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
✔️Торт ПАНЧО https://youtu.be/jdlZ_KeqCNI
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! https://youtu.be/KgLvb2UqBtk
✔️Торт "СНИКЕРС" https://youtu.be/TE-jYfUtXpM
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ https://youtu.be/CusoSodIohg
✔️Торт ПОЛЁТ https://youtu.be/9izlS35vJFY
✔️ТОРТ "Ленинградский" https://youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» https://youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» https://youtu.be/jrb5JJLMbu4
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» https://youtu.be/lpesns6vV-c
✔️Торт «ЗАХЕР» https://youtu.be/AdaT3zvgsgo
✔️Торт МИШКА https://youtu.be/l2jXf6wdMxQ
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) https://youtu.be/ZZn0qQ5fi2c
✔️Торт МУРАВЕЙНИК https://youtu.be/lBL10k2vsIE

#Манник #ПирогЗебра #ВыпечкаКЧаю #МанникНаМолоке #МанникВДуховке #РецептМанника #ПирогНаМолоке #ПростаяВыпечка #ВкусныйПирог #РецептЗебры #МанникЗебра #КакПриготовитьМанник #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ЛюдмилаПоповаРецепты #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт

Видео Проще Простого! Сочный Манник «Зебра» на молоке - Пирог Зебра на манке в духовке. Рецепт манника канала Хочу ТОРТ!