Pane con grani antichi
INGREDIENTI
-250 gr timilia
-250 gr di farina Vivenza o una tipo 2 medio forte ( o una 00 media forza w330)
-150 gr lievito madre
-360 gr acqua fredda
-2 cucchiaini sale
Видео Pane con grani antichi канала Loredana Mesiano
-250 gr timilia
-250 gr di farina Vivenza o una tipo 2 medio forte ( o una 00 media forza w330)
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-360 gr acqua fredda
-2 cucchiaini sale
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