Рулетики из баклажанов! Закуска из баклажанов! Вкуснейшая начинка!

Рулетики из баклажанов – великолепная закуска, да и просто прекрасное украшение любого праздничного стола! Начинка в такие рулетики может добавляться любая, но мы предлагаем рецепт наших любимых начинок! Одна из них – начинка в итальянском стиле, а другая – в грузинском! Закуска из баклажанов получается очень нежной, рулетики улетают со стола первыми! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью)

Ингредиенты:

Баклажаны – 2 шт.

Начинка 1:

Рикотта
Фета
Кедровые орешки
Вяленые томаты
Зеленый базилик

Начинка 2:

Творог
Сыр
Зелень (укроп и петрушка)
Грецкий орех
Чеснок
Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня очень вкусная закуска – рулеты из баклажанов!
Можно готовить баклажаны с разными начинками, мы предлагаем Вам попробовать приготовить жареный баклажан с двумя необычными (на наш взгляд) начинками. Это очень вкусный рецепт баклажан!
Будем жарить баклажан на гриле! Хотя жареный баклажан можно без труда приготовить и на сковородке!
Приготовление баклажан сопряжено с одним нюансом: баклажаны любят масло, поэтому его жалеть не нужно! Ну, и важно правильно баклажан нарезать (слайсы должны быть не толще 0,5 см)!
Слайсы нужно просто жарить до мягкости и золотистой корочки! Уже получается очень вкусный баклажан)
Начинки в баклажан рулетик можно просто порезать, можно порубить в куттере, пробить блендером, но мы будем перетирать их в ступке! Так рулетики из баклажанов с разными начинками получаются особенно ароматными!
Дальше все просто: нужно лишь завернуть в обжаренные баклажанные слайсы начинку и оставить немного постоять!
Баклажан с начинкой отлично подходит для праздничного стола, а также является прекрасным дополнением к основному блюду!
Если Вы не знаете, как приготовить баклажан, попробуйте этот вкусный рецепт! Это – полный восторг!
Ставьте лайки, если любите баклажаны! И пишите в комментариях, какие еще начинки, на ваш взгляд, будет хорошо добавить в это блюдо! Итак, рулетики из баклажанов! Удивительные начинки! Приятного просмотра!

Видео Рулетики из баклажанов! Закуска из баклажанов! Вкуснейшая начинка! канала ДАеДА