Мозговая кость Аркадия Новикова - «Вокруг Света». Обзор гастромаркета

Большой гастромаркет «Вокруг света» на ул. Никольской — это проект Аркадия Новикова и White Rabbit Family.
Здесь все точки с одним бренд-шефом - Владимиром Мухиным. Такой подход позволяет организовать единую систему контроля Качества, в отличие например, от «Центрального рынка» или ГастроФЕРМЫ, где каждый корнер-арендатор отвечает сам за себя.

Видео Мозговая кость Аркадия Новикова - «Вокруг Света». Обзор гастромаркета канала Bezveganov