Полбяной хлеб на закваске

Полбяной хлеб на закваске. Полба это древний сорт пшеницы, которому, по некоторым данным, более 7т лет. Именно из такой пшеницы пекли хлеб в крестьянский семьях древней Руси. Аромат полбяного хлеба не перепутается ни с каким другим, а о полезных свойствах можно записывать отдельную программу.

Видео Полбяной хлеб на закваске канала Братство Пекарей