Parliamo di Coltelli 🔪 Global e Kai Shun (come scegliere un coltello)

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Esiste il coltello perfetto?!

Cerchiamo di fare chiarezza quando parliamo di coltelli professionali da cucina.
Come si sceglie un coltello professionale?
La "nostra" Gianola, della bottega Gianola Coltelleria e Cucina ci aiuta a capirne di più!

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