Турецкая пахлава в домашних условиях

Турецкая пахлава в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ🍴:
🍅 тесто:
500 г муки (пшеничной);
4 г соли (1/2 ч.л.);
2 яйца;
150-200 мл воды;

🍅 сироп:
300 мл воды;
400 г сахара;
1/4 лимона;
🔸На среднем огне довести до кипения.
🔸После, варить на медленном огне еще 5 мин.
🔸Дать остыть.

🍅
250 г топлёного сливочного масла;
100 - 150 г крахмала;
2 стакана грецких орехов.

🔸 Тесто разделите на 30 частей.
🔸 Каждый кружочек теста раскатайте в лепёшку диаметром около 10 см.
🔸 Обильно посыпайте лепёшки крахмалом (чтоб они не слиплись).
🔸 Аккуратно раскатайте лепёшки (по 10 штук одновременно).
🔸 Сборка пахлавы:
1) 10 слоев теста - сливочное масло - 1 стакан грецких орехов;
2) 10 слове теста - сливочное масло - 1 стакан грецких орехов;
3) 10 слое теста - нарежьте тесто удобным для Вас способом - сливочное масло.
🔸 Выпекайте в предварительно разогретой духовке 60 мин. при температуре 170°C (338°F) на средне-нижнем уровне (у меня это второй уровень из пяти).
🔸 Сразу после выпечки залейте пахлаву остывшим сиропом.
🔸 Оставьте пахлаву настояться 1-2 часа.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал! 🔔 https://www.youtube.com/channel/UCLgfveAaiudMRIHXdz3K3ag

Наши другие видео-рецепты 🎥
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLOCBLGfX8mddRNMdiOfkDjqzy6_15ox3r
Обед/ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLOCBLGfX8mdd67Wb7xbLbRQHX0e2BKgzL
Простые рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLOCBLGfX8mdcYiwAkug6VxKGQ6EYS6UOO
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLOCBLGfX8mddl5g9TPwNuXv97rMlix_BY
Готовим на природе https://www.youtube.com/playlist?list=PLOCBLGfX8mde5cfxE-JujPcE9AX8Pcjjg

Facebook: https://www.facebook.com/RelaxTomato/

#пахлава #турецкаяпахлава #вдомашних условиях

Видео Турецкая пахлава в домашних условиях канала RELAX TOMATO