మసాలా గుత్తి వంకాయ కూర - ఆంధ్రా స్పెషల్ - Masala Gutti Vankaya - Stuffed Brinjal Curry
Gutti Vankaya is most popular telugu food and one of my favorites try and let me know how you enjoyed it
i am providing another recipe of this many variations
Gutti Vankaya Kura or Stuffed Eggplant/Brinjal curry is Andhra traditional special. Eggplant stuffed with spices and cooked to perfection. Gutti Vankaya Kura or Stuffed Eggplant/Brinjal curry is Andhra traditional special. An easy Indian food recipe that can be made with tender
https://youtu.be/PtjlynEDSho
Ingredients
10 number baby eggplant
1 tbsp channa dal
1 tbsp coriander seeds
1 springs curry leaves
pinch Fennel seeds
5 number garlic cloves
pinch hing
1 tbsp oil
4 number red chilli dry
4 springs tamarind
pinch turmeric powder
2 tbsp urad dal
1 tbsp jeera
Directions
• First slit the brinjal in the center and put the salt water.
• In a pan heat oil and fry the brinjal for 30sec and remove.
• Take a pan add little oil, add red chilly dry, chana dal,urad dal,fennel seeds.coriander seeds,zeera,tamarind,garlic,curry leaves hing,salt,turmeric powder and fry till golden brown colour, once it done let it cool down and make it into a fine powder.
• Now take the brinjals fried, take the masala powder add little water and stuff into the brinjal keep aside.
• Now in another pan add little oil spread the stuffed brinjal close it with the lid and cook for 20 min in a very slow flame, keep turning, if required add salt, coriander and switch off the flame
Subscribe - http://goo.gl/WCdgeV for Every Day New Recipes By Vahchef
Hindi Channel - https://bit.ly/2XZMSgO
Subscribe to my YouTube channel for new fun recipes everyday!
http://www.vahrehvah.com
https://www.instagram.com/vahchef
Facebook - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter - https://twitter.com/vahrehvah
#vahchef
Видео మసాలా గుత్తి వంకాయ కూర - ఆంధ్రా స్పెషల్ - Masala Gutti Vankaya - Stuffed Brinjal Curry канала Vahchef - Vahrehvah - Telugu
i am providing another recipe of this many variations
Gutti Vankaya Kura or Stuffed Eggplant/Brinjal curry is Andhra traditional special. Eggplant stuffed with spices and cooked to perfection. Gutti Vankaya Kura or Stuffed Eggplant/Brinjal curry is Andhra traditional special. An easy Indian food recipe that can be made with tender
https://youtu.be/PtjlynEDSho
Ingredients
10 number baby eggplant
1 tbsp channa dal
1 tbsp coriander seeds
1 springs curry leaves
pinch Fennel seeds
5 number garlic cloves
pinch hing
1 tbsp oil
4 number red chilli dry
4 springs tamarind
pinch turmeric powder
2 tbsp urad dal
1 tbsp jeera
Directions
• First slit the brinjal in the center and put the salt water.
• In a pan heat oil and fry the brinjal for 30sec and remove.
• Take a pan add little oil, add red chilly dry, chana dal,urad dal,fennel seeds.coriander seeds,zeera,tamarind,garlic,curry leaves hing,salt,turmeric powder and fry till golden brown colour, once it done let it cool down and make it into a fine powder.
• Now take the brinjals fried, take the masala powder add little water and stuff into the brinjal keep aside.
• Now in another pan add little oil spread the stuffed brinjal close it with the lid and cook for 20 min in a very slow flame, keep turning, if required add salt, coriander and switch off the flame
Subscribe - http://goo.gl/WCdgeV for Every Day New Recipes By Vahchef
Hindi Channel - https://bit.ly/2XZMSgO
Subscribe to my YouTube channel for new fun recipes everyday!
http://www.vahrehvah.com
https://www.instagram.com/vahchef
Facebook - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter - https://twitter.com/vahrehvah
#vahchef
Видео మసాలా గుత్తి వంకాయ కూర - ఆంధ్రా స్పెషల్ - Masala Gutti Vankaya - Stuffed Brinjal Curry канала Vahchef - Vahrehvah - Telugu
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
11 июля 2020 г. 10:33:10
00:10:29
Другие видео канала
వంకాయ మసాలా కర్రీ - వంకాయ కూర Masala Gutti Vankaya Curry - Mirch Baingan ka salan Jabardasth Vantaluకాకరకాయ కారం పొడి ఇలా చేసుకుంటే ఒక్క ముద్ద కూడా మిగల్చకుండా అన్నం మొత్తం తినేస్తారునూనె లేకుండా అప్పటికప్పుడు 10ని||ల్లో చేసుకునే Breakfast😋Rava Appam With Chutney👌Instant Sponge Dosaపరోటా పొరలుపొరలు గా దాబా స్టైల్ లో లాగా ఎలా చేసుకోవాలో చూడండి| Laccha Parata | Soft Layered Parataరవ్వ దోస క్రిస్పీ గా - నా ఫేవరైట్ రెసిపీ - Instant Rava Dosa - Restaurant style Rava Dosaకోడి షోర్వా - సర్వ పిండి కరకరలాడుతూ ఎలా చెయ్యాలి- కల్లు - నీరా నిజమేనా? Jabardasth Sarva Pindi Toddyమా ఇంట్లో బోనల పండుగ - నాటుకోడి కూరా తెలుగు వంట -మందు పార్టీ Natukodi Koora Telugu Bonala pandugaBittergourd Fry కాకరకాయ ఉల్లికారం ఇలా చేస్తే చేదు లేకుండా భలే రుచిగా ఉంటుంది Kakarakaya Ulli Karamమసాలా చేపల వేపుడు - Fish Fry and Fish Curry - Fish Curry RecipeStuffed Masala Brinjal Fry Recipe//మసాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై //Gutti Vankaya Masala Fry//గుత్తివంకాయ కూర | Guthi Vankaya Kura | Masala Bringal curry | Vankaya Kura | Patnamlo PalleruchuluSoft ఇడ్లీ - రెస్టారెంట్ ఇడ్లీ - ఇడ్లీ వాచెఫ్ తినడం - దేవుడా దేవుడా - Jabardasth M-vantala Maniచేపల పులుసు ఇలాచేయండి చిక్కగా చాలా రుచిగా వస్తుంది || Fish Curry || Chepala Pulusu In TeluguPesarattu I పెసరట్టు కు పిండి ఇలాకలిపితే క్రిస్పీగా హోటల్ స్టైల్లో రుచిగా ఉంటాయి I Pesarattu RecipeKFC ఫ్రైడ్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి - Fast Food Center KFC చికెన్ ఇంట్లోనే - Crispy Fried Chickenదోసకాయ పచ్చడి తయారీ | Dosakaya Tomato Pachadi | Yellow Cucumber Chutneyఒకసారి వంకాయతో ఇలా కొంచెం కొత్తగా చేసి చూడండి. భలే రుచిగా ఉంటుంది. Brinjal recipie.quick& tasty 👌👌మా అమ్మ తయారు చేసేవిధంగా వంకాయ పల్లి కారం వేపుడు Vankaya Palli Kaaram Vepudu Teluguకూరగాయలు లేకపోతే ఇలా కమ్మని పచ్చడి చేయండి అన్నం,చపాతీలోకి సూపర్..కడుపునిండా తినేస్తారు| Chinthapanduప్రతి ఇల్లాలు తెలుసుకోవలసిన 8 వంటింటి చిట్కాలు ఇవి తెలియక కిచెన్ లో మన టైం వెస్ట్ అవుతుంది