Манка + Вода. Проверка рецепта. Марокканские блины Багрир.

⭐Подписывайтесь на канал ▶️
https://www.youtube.com/channel/UCmLQe_53AC86-sqEzectl0Q
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы первыми смотреть новые видео!
**************************************************
Манка + вода. Проверка рецепта. Марокканские блины Багрир.
В этом видео я решила сделать проверку рецептов Марокканских блинчиков Багрир от 2-х разных крупных каналов. Этот рецепт очень популярен на Ютуб и уже не раз попадался мне в разных вариантах приготовления. Блины получаются очень ароматные, во время выпечки на кухне как будто пекут хлеб. Блины с множеством дырочек, нейтральные на вкус, можно подавать со сладкой и несладкой начинкой. Эти блины абсолютно постные - в них нет ни молока, ни яиц, ни масла. Даже по окончании Масленицы вы можете смело их готовить и есть.
***************************************************
Ингредиенты для 1 рецепта:
• 360 г мелкой манной крупы
• 1 ч.л. соли (5 г)
• 1 ст.л. сахара (25г)
• 1 ст.л. муки (25г)
• 1 ч.л. сухих дрожжей (5 г)
• Ванилин (по желанию)
• 700 мл теплой воды (40°С)
• 15 г разрыхлителя
• 1 ч.л. яблочного уксуса
Источник рецепта: https://www.youtube.com/watch?v=UKYL_kLtG4U

Ингредиенты для 2 рецепта:
Манка (лучше мелкая) - 280 гр.
Мука - 200 гр.
Вода теплая (примерно 38 градусов) - 700 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Источник рецепта: https://www.youtube.com/watch?v=IPOoxfx2-Zo&t=143s
*************************************************
#домашняяеда #блины #блинчики #назавтрак #безяиц #блины_из_манки #блинысдырочками #блинынадрожжах

Музыка: As Leaves Fall
Музыкант: @iksonmusic

Видео Манка + Вода. Проверка рецепта. Марокканские блины Багрир. канала Elina Cooking