岸居50年大埔水上人村堅守過年傳統 燒柴製甜脆米粉通年賣4000包 (果籽 Appledaily)

米通是我們過農曆年的傳統食品，在新界鄉郊仍保留着過年打米通的傳統。臨近農曆年，村間喧鬧聲此起彼落，村民們紛紛為延續這傳統做準備。不過，他們打的不是米做的米通，而是以米粉做成的米粉通。

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