засолка груздей
Грузди хорошо промыть, чтоб из под шляпки вычистить травинки и грязь, просто шлепайте грибом по воде и весь мусор из бороздочек вылетит. Чистые грузди заливаем холодной водой доводим до кипения, варим после закипания 20 минут. Вылавливаем шумовкой и раскладываем на поднос или другую поверхность для остывания. Когда грибы полностью остынут укладываем в банки с веточками укропа и двумя зубчиками чеснока. На 3х литровую банку 100г соли. Заливаем холодной водой ( кипяченой или просто чистой отстоянной на ваше усмотрение) Важно! выпустить весь воздух. Закрываем полиэтиленовой крышкой и держим при комнатной температуре 3-5 дней. Затем долить банку подсоленной водой и убрать в прохладное помещение на хранение. Приятного аппетита.
Видео засолка груздей канала Хозяйка Лена
Видео засолка груздей канала Хозяйка Лена
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Засолка груздей (холодный способ с рассолом). Готовим с Оксаной Валерьевной.Простой рецепт грузди засолки холодным способом.Засолка груздейОгурцы- за уши не оттащишь! Бабушкин рецепт, без уксуса и стерилизации!ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!И 50 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО КАВКАЗСКИ,КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ!!!Самый простой способ засолки огурцовСамый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты КонсервацииСобираем грузди, замачиваем три дня, чистим, солим и ждем пару недель, чтобы наконец поесть.ХРУСТЯЩИЕ ГРИБОЧКИ НА ЗИМУ! Соленые ГРУЗДИ готовим только ТАК!Засолка груздей.Часть 2.Вымачивание грибов. Очень подробно для новичков.Засолка Груздей холодным способом.Грибы ПодгруздкиПодосиновики маринованные; подробный рецептЧем отличаются чёрные грузди холодного и горячего засола.Засолка черных груздей с чесноком и укропом. Простой и удобный способ.Маринованные грузди 2019. Самый вкусный рецепт маринования!!!Как вкусно заготовить грибы на зиму! Простой рецепт заготовки и консервации!МАРИНОВАННЫЕ СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ