Pastelillos de pollo

Pastelillos de pollo al estilo Manaba.

1 pechuga de pollo.
6 panes de dulces ó galletas de dulce
1 cebolla mediana
1 pimiento verde mediano
1 pimiento amarillo mediano ( opcional)
1 copa de vino blanco
2 rama de apio
2 manojo de cilantro ( uno para el consume y el otro para el sofrito )
1 cebolla blanca larga
4 tazas de harina
6 cucharas de mantequilla
4 cucharadas de azúcar morena
3 huevos duros
2 cucharas de azúcar blanca ( para la masa)
Aceitunas verdes sin hueso al gusto
Pasas al gusto
Nueces picadas ( opcional)
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Comino al gusto.

P.D: Espolvorear los pastelillos con azucar impalpable o ponerle azucar granulada!

La Jama de Silvia esta lista!!!

Видео Pastelillos de pollo канала La Jama de Silvia