#pancake Пышки/#оладушки ,нежные и мягкие,ссылка на видео рецепта в коментарии 😉

5 яйц
230-250 гр.рикотты
+- 400 гр.муки
щ.соли
2 ст.л.под.масло
10 гр.разыхлителя

Сахар кладите по вкусу ,по данному рецепту они не сильно сладкие получаются.
Перемешайте в начале все ингредиенты кроме муки и разрыхлителя.

Добавляйте муку по немногу пока тесто не будет так как показано на видео.

Готовить на разогретой сковороде предварительно с нанесением под.масло.
Тесто кладите друг от друга немного подальше, т.к.выпечка будет подниматься в размере .

Готовить на слабом огне .
После приготовления с 1 стороны переворачиваете осторожно т.к.верх ещё не готово и тесто липкое,
как перевернули готовить с закрытой крышкой до готовности.(по бокам у пышек тесто не должно быть липким он должен быть полностью сухим)

Приятного аппетита)))

Видео #pancake Пышки/#оладушки ,нежные и мягкие,ссылка на видео рецепта в коментарии 😉 канала Les RECETTES by ETU