ORATA AL FORNO CON PATATE

L’orata al forno è un secondo piatto di pesce gustoso: una cottura semplice permetterà di apprezzare tutto il gusto del mare, insieme a un bel contorno di patate al forno sottili e croccanti. L’orata al forno è una ricetta perfetta anche per le occasioni speciali… provare per credere!

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★ INGREDIENTI (Dosi per 2 persone)

Orata 900 g
Patate 400 g
Aglio 2 spicchi
Rosmarino 1 rametto
Timo 1 rametto
Origano secco 1 pizzico
Limoni 2 fette
Fiocchi di sale q.b.
Pepe nero q.b.
Sale fino q.b.
Olio extravergine d'oliva 40 g
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