🍑 Ткемали из сливы на зиму — видео рецепт классического грузинского соуса к мясу, рыбе и гарнирам

Сезон сливы в самом разгаре и сегодня мы делимся с вами отличным сливовым соусом Ткемали родом из Грузии. Покажем как приготовить сам соус и как его закрыть на зиму. Ткемали - невероятно вкусный и пикантный соус, отлично сочетающийся с мясными, рыбными и даже овощными блюдами. Приготовление и заготовка его на зиму не отнимет у Вас много времени.

⚡️ 61 кКал / 100 г
Б: 0.98 г / 100 г
Ж: 0.76 г / 100 г
У: 12.97 г / 100 г
🕒 1 час 20 минут

📔 Ингредиенты:
Сливы - 1 кг
Кинза свежая - 40 г
Укроп свежий - 30 г
Мята свежая - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 10 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Приправа "Хмели-сунели" - 2 ч.л.

Кастрюля объемом 3 л
Стеклянные банки объемом 500 мл - 2 шт.
Получается 1 литр ткемали

📌 Рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25976
📌 Еще 9 рецептов соусов Ткемали на зиму: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/tkemali
📌 60+ рецептов заготовок из слив на зиму: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/plum

________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/​​
Инстаграм — https://instagram.com/iamcookru/​​​​​​​
Вконтакте — https://vk.com/iamcook​​​​​​​
Facebook — https://www.facebook.com/iamcookru​​​
Одноклассники — https://ok.ru/iamcook​​​​​​​
Яндекс.Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​​​
Твиттер — https://twitter.com/iamcookru​​​​​

#ткемали #соус #заготовки

Видео 🍑 Ткемали из сливы на зиму — видео рецепт классического грузинского соуса к мясу, рыбе и гарнирам канала Аймкук - кулинарные рецепты с фото и видео