Como hacer dulce de cáscara de Naranja 🍊

Ingredientes

Las cáscaras de 8 naranjas

1 una taza media taza de azúcar (o a gusto)

2 astillas de canela +anís estrellado

1 chorrito vainilla

Agua
depende de la cantidad.
Empezamos pelando las naranjas teniendo cuidado de solo quitar la cascara exterior (la parte verde), se bota la parte verde y nos quedamos con los “gollejos” o la parte blanca que se encuentra entre la cascara exterior y la pulpa. Se aparta la pulpa y se hierven la parte blanca en agua.En una olla agreguen el azúcar y un poco de agua solo para “humedecer” el azúcar de modo que se vaya haciendo un almíbar. Agreguen una astilla de canela y las cáscaras. Una vez seque y el almíbar esté bien fluido y absorbido, agreguen un chorrito de vainilla, mezclen bien y apaguen. Propiedades de la cáscara de naranja

Previene el colesterol. ...

Combate la acidez. ...

Alivia los problemas digestivos. ...

Es antibacteriana. ...

Previene y combate las enfermedades respiratorias. ...

Mejora la salud dental. ...

Ayuda a perder peso. ...

Mejora el aspecto de la piel.

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