SOPA DE TORTILLA por Rosario Narváez Rivadeneira T-2

La Sopita de Tortilla es muy livianita y rica, algo diferente y rápido de hacer y hoy. ¡viernes de nueva receta! les enseñaré a preparar de una manera fácil cómo hacerla para que la disfrutes con tu familia y amigos #ConFinoGustoNariñense comparte nuestros platillos Nariñenses con tus amistades para mantener viva nuestra rica tradición gastronómica. . 👇🏽

Los Ingredientes para hacer esta receta son los siguientes:

SOPA DE TORTILLA, Para 6 Personas

Ingredientes

PARA LA SOPA
3 Litros de Agua
1 Pechuga de Pollo
1 Costilla de Res
1 Tallo de Cebolla Larga
1 Diente de Ajo
6 Papas Pastusas
1 Puñado de Cilantro
1 Cucharadita de Color,
Comino y Sal al Gusto

PARA LA TORTILLA
1/4 de Taza de
Harina de Trigo
3 Huevos
1/4 Cucharilla de Sal
1 Puñado de Perejil Finamente picado
Se acompaña con perejil y cebolla larga finamente picadito.
Si te gusta esta receta dame un Like y comparte con tus amistades y familia, ayudemos a mantener viva la tradición culinaria de casa de nuestra region. Comenta abajo en el casillero si tienes alguna inquietud o pregunta con gusto te responderé con la ayuda de mi sobrino Luis Hernán.

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La Banda sonora de este canal es exclusiva bajo la autorización del maestro Luis Pazos Moncayo, compositor nariñense de los dos temas musicales titulados: "Daniel en Tajumbina" (pasillo) magistralmente interpretada por la Banda Sinfónica del Departamento de Nariño y el "Vals de MayRodri" (Vals), obra para piano interpretada por el Maestro Felipe Gil.

Видео SOPA DE TORTILLA por Rosario Narváez Rivadeneira T-2 канала Cocine con Doña Rosario