Масленица.День 3-ий. Блины с маком,без дрожжей... Готовлю рыбку.

🥞Заварные блинчики с маком

3 яйца,
1 ст.молока,
1 ст.кефира,
2 ст.л сахара,
1 ч.л. соли,
1-1,5 ст. крутого кипятка,
2 ст. муки,
0,5 ч.л. соды негашеной(можно без нее),
3 ст.л. раст. масла,
1 ч.л. куркумы,
1-2 ст.л. мака
1 ст. = 200 мл

---------

Яйца взбить с сахаром и солью.
Молоко с кефиром подогреть не очень сильно, все время помешивая, чтобы не свернулось.
Соединить с яйцами, добавить просеянную муку, куркуму, соду погасить кипятком и отправить туда же, тщательно перемешать, добавить раст.масло и распаренный мак и можно выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазав кусочком масла.
---------
https://www.youtube.com/watch?v=XtRSIXVpTaw---Лимонно-мятное варенье. Часть 1-ая.

https://www.youtube.com/watch?v=HB_12tRWSj4---Лимонно-мятное варенье. Часть 2-ая.

Видео Масленица.День 3-ий. Блины с маком,без дрожжей... Готовлю рыбку. канала Моя жизнь в деревне