Сыр домашний из молока. Просто и вкусно.
Домашний сыр,адыгейский.
Самый простой способ приготовить домашний сыр из молока.
Кипятить не нужно.
...
Ингредиенты:
Молоко - 4 Литра
Кефир - 1 Литр(по желанию)я готовила без него
Соль - По вкусу( ок половины ст л)
Если нет кефира,как у меня,можно взять яблочный уксус( или лимонную кислоту)-1-2 ст л на 1 л молока.
Влить молоко в кастрюлю побольше,нагреть,но не кипятить, влить кефир или уксус,или положить лимонку и перемешать. Дождаться появления сыворотки и через марлю откинуть на дуршлаг.
Сыворотка очень полезна, ее можно пить или готовить на ней выпечку.
Как творог перестанет стекать, положить его под пресс и на ночь оставить в желаемой форме.
Утром можно брать,резать и подавать к завтраку прекрасный сыр.
Добавки в виде зелени,кусочков овощей,фруктов или орешки по вашему желанию.
Вкусного вам сыра.
Да,из магазинного то же может получится,только меньше весом,чем из домашнего молока.
-------------------------------
Рецепт другого моего сыра,он получается похожим на плавленный.
https://www.youtube.com/watch?v=HjqEodEG1fQ&t=1s
Видео Сыр домашний из молока. Просто и вкусно. канала Моя жизнь в деревне
Самый простой способ приготовить домашний сыр из молока.
Кипятить не нужно.
...
Ингредиенты:
Молоко - 4 Литра
Кефир - 1 Литр(по желанию)я готовила без него
Соль - По вкусу( ок половины ст л)
Если нет кефира,как у меня,можно взять яблочный уксус( или лимонную кислоту)-1-2 ст л на 1 л молока.
Влить молоко в кастрюлю побольше,нагреть,но не кипятить, влить кефир или уксус,или положить лимонку и перемешать. Дождаться появления сыворотки и через марлю откинуть на дуршлаг.
Сыворотка очень полезна, ее можно пить или готовить на ней выпечку.
Как творог перестанет стекать, положить его под пресс и на ночь оставить в желаемой форме.
Утром можно брать,резать и подавать к завтраку прекрасный сыр.
Добавки в виде зелени,кусочков овощей,фруктов или орешки по вашему желанию.
Вкусного вам сыра.
Да,из магазинного то же может получится,только меньше весом,чем из домашнего молока.
-------------------------------
Рецепт другого моего сыра,он получается похожим на плавленный.
https://www.youtube.com/watch?v=HjqEodEG1fQ&t=1s
Видео Сыр домашний из молока. Просто и вкусно. канала Моя жизнь в деревне
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![6 часов съемки за 12,5 мин. Готовлю для гостей.](https://i.ytimg.com/vi/8zuQxCFE2Vo/default.jpg)
![#крутим_платочки в ПЭ сегодня.](https://i.ytimg.com/vi/5G6Ui--svc0/default.jpg)
![АДЫГЕЙСКИЙ СЫР готовим дома из магазинного молока. Всего два ингредиента!!!](https://i.ytimg.com/vi/ByMH8lytLak/default.jpg)
![Погребок наш,погребок. Обзор-ответ на вопросы.](https://i.ytimg.com/vi/cBqi4mzyf8g/default.jpg)
![Постный гороховый суп и гречка по-купечески.](https://i.ytimg.com/vi/S0TS2WNI5ww/default.jpg)
![Гороховый суп.Картошка с грибами.Сельская жизнь,как она есть..](https://i.ytimg.com/vi/rbBrVir1_Gg/default.jpg)
![Универсальное постное пресное тесто. Серия 3-я. Манты, самса. Скумбрия с начинкой.](https://i.ytimg.com/vi/yMq0uJyR_Cg/default.jpg)
![Постная запеканка из капусты с овощами.](https://i.ytimg.com/vi/KZrHC3gzaRs/default.jpg)
![Овощные постные котлетки.](https://i.ytimg.com/vi/I8Um3sy7w_c/default.jpg)
![Заменитель мяса-сейтан! И салатик из него.](https://i.ytimg.com/vi/Tva7J-Lf5Q0/default.jpg)
![Вкусные батоны и барашек в сене!](https://i.ytimg.com/vi/XbhrVhxPcrY/default.jpg)
![Прямой эфир из Инстаграма.](https://i.ytimg.com/vi/Weyj_R61bj8/default.jpg)
![Кролики,переезд,уборка. Жизнь сельская](https://i.ytimg.com/vi/-f3fy3ghu30/default.jpg)
![Улитки с картошкой.](https://i.ytimg.com/vi/i63ofu9iZn0/default.jpg)
![Варенье из шишек сосны.](https://i.ytimg.com/vi/yoZ1IPe__VI/default.jpg)
![ПЭ о том,как мы живем в деревне. Солю курдюк, делаю колбасу.](https://i.ytimg.com/vi/o35NxOytAqI/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Fwb44IwVbEI/default.jpg)
![АДЫГЕЙСКИЙ СЫР. Правильный рецепт домашнего сыра из молока ☆ Как сделать сыр в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/XxDqNykoVmM/default.jpg)
![Песня ко дню мамы.](https://i.ytimg.com/vi/4NkIgZ5-XkA/default.jpg)
![Прямой Эфир из Инстаграма. Несколько дней назад.](https://i.ytimg.com/vi/tfCYtGcbcFE/default.jpg)