Asado de Carne a la Olla

Asado de Carne a la Olla

En este video les demostrare cómo hacer un fabuloso y delicioso asado de carne a la olla.

Ingredientes:
⁃ 1-1.5 kg de carne de asado o pejerrey de res
⁃ 2 cebollas
⁃ 6 tomates
⁃ 2 dientes de ajo
⁃ 3 cucharadas de ají panca molido
⁃ 1 taza de salsa de tomate
⁃ 4 cucharadas de vinagre rojo
⁃ 1 zanahoria
⁃ 1-2 hojas de laurel
⁃ Aceite vegetal
⁃ 2 tazas de agua
⁃ Sal y pimienta al gusto

Nueva versión: https://youtu.be/9PCHd3kw1sU

La cocina peruana utiliza muy frecuentemente condimentos hechos de aji peruanos. Estos se han hecho muy populares internacionalmente y ahora se encuentran más fácilmente en tiendas y online.

Puedes también encontrarlos en Amazon aquí:

*Aji panca:
https://amzn.to/38FKoJG

*Ají amarillo:
https://amzn.to/2vnvV70

*Rocoto:
https://amzn.to/2uBwh9r

[La cocina de Yolanda Alegre]

Redes Sociales:
Suscribete: http://www.youtube.com/c/YolandaAlegre
Sigueme en Facebook: https://www.facebook.com/yolanda.alegre.96155

Gracias por ver mi canal

Видео Asado de Carne a la Olla канала Yolanda Alegre