Советские котлеты из кулинарии по 11 копеек.Самый вкусный рецепт в мире!

Друзья, в этом видео я делюсь секретом приготовления Советских котлет по 11 копеек из кулинарии. Это были самые вкусные котлеты в моей жизни. За ними всегда была огромная очередь и всегда не хватало. Попробуйте, я уверен вам понравится.
Рецепт:
1. Говядина - 0,5 кг.
2. Свинина - 0,5 кг.
3. Батон белого хлеба - 1 шт.
4. Молоко 3,2% - 250 мл.
5. Чеснок - 4 зубчика.
6. Лук репчатый - 1 средняя луковица.
7. Панировочные сухари
8. Мука пшеничная - дял присыпки противня.
9. Соль - 15 гр.
10. Специи по ГОСТ №1 - 3 гр.
11. Масло подсолнечное для сковороды.
12. Масло сливочное - 20 гр.

Приготовление вкратце.
1. Снимаем с батона корку и замачиваем его в молоке.
2. Прокручиваем в мясорубке говядину, свинину, лук, чеснок и отжатый от молока хлеб.
3. Вымешиваем фарш до полного впитания влаги.
4. Лепим из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
5. Ставим на огонь сковороду, наливаем масло и разогреваем.
6. Укладываем котлеты и обжариваем их.
7. После обжарки наливаем немного воды и закрываем крышкой минут на 20.
8. За пять минут до готовности добавляем в сковороду сливочное масло.
9. Обжариваем еще минут пять на слабом огне.
10. Подаем на стол.

Если понравилось видео, не забывайте подписаться, что бы не пропустить новых видео с интересными рецептами. Ну и конечно поддержите видео лайком.
Вам не сложно, а мне и приятно и полезно для развития канала. ))))

Видео Советские котлеты из кулинарии по 11 копеек.Самый вкусный рецепт в мире! канала Советский ОБЩЕПИТ