Die Geheimzutat für Kartoffelsuppe! (Besser als bei Oma)

Omas Rezept für Kartoffelsuppe kennen & lieben wir alle, denn es ist ein Klassiker unter den Suppen Rezepten. Noch besser ist sie damit!
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📓 ZUTATEN für 2 Personen:
8 Mehligkochende Kartoffeln
1 große Zwiebel
800ml Gemüsebrühe
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100ml Weißwein (trockener Riesling)
1 Lauch

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0:00 Kartoffelsuppe Rezept
0:33 Lauch / Porree schneiden
1:00 Lauch anbraten in Butter (mittlere Hitze 7-8min)
1:35 Kartoffeln schälen
1:50 Kartoffeln würfeln
2:30 Butter im Topf zerlassen
2:50 Zwiebeln & Kartoffeln anbraten
3:20 ❤ Hoffmann Germany Küchengeschirr
4:30 Lauch würzen & beiseite stellen
5:00 Kartoffeln mit Wasser bedecken + Gemüsebrühe
5:30 Chorizo schneiden
5:50 DIe beste Paprika-Knoblauch Wurst
6:40 Wurst anbraten
7:00 Etwas Weißwein (trocken) zur Suppe geben
8:30 Suppe köcheln lassen & anschließend mixen
9:00 Creme fraîche oder Sahne druntermischen
9:50 Kartoffelsuppe mit Chorizo anrichten
10:10 Gutscheincode in der Videobeschreibung

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Видео Die Geheimzutat für Kartoffelsuppe! (Besser als bei Oma) канала Let's Cook mit Julian