Овощной пирог вегетарианский без глютена
Добрый день!
В этом видео я расскажу как приготовить овощной пирог вегетарианский без глютена.
Рецепт | Овощной вегетарианский пирог без глютена
Для пирога нам понадобится:
- 1/2 головки красного лука;
- Пучок петрушки;
- Овощи: свекла, морковь и цукини;
- 2 ст.л. кунжутного масла или оливкового;
- 3/4 ст. миндальной муки (можно заказать на iherb http://goo.gl/USGD0t)
- 3 ст.л. семян Чиа (предварительно замочить в 1/2 стакана воды на 15 минут) можно заказать на iherb: https://iherb.co/6LibdHu7
- 1/4 ст. семян льна (можно заказать на iherb http://goo.gl/2iTgtl)
- 3 ст.л. кунжутных семян;
- 2 ст.л. итальянской приправы;
- 1/2 ч.л. куркумы (можно заказать на iherb http://goo.gl/RvwOJg)
- 1/2 ч.л. орегано;
- 1 ч.л. соли гималайской (заказать на iherb http://goo.gl/mJE3R6)
- 1 ч.л. пасты веджимайт (или 1 ч.л. соли);
- 1 головка чеснока
Способ приготовления:
Натираем на крупной терке все овощи: цукини, морковь и свеклу, затем выкладываем овощи в глубокую миску. Теперь Добавляем натертый чеснок и мелко нарезаный лук, а также добавляем к овощам нарезанную зелень петрушки. Все перемешиваем. И теперь добавляем веджимайт, он придает невероятный аромат овощам, а также эта паста очень соленая, но если не возможно найти данную пасту, добавляем больше соли. Теперь добавляем желе из семян Чиа, чайную ложку соли, орегано, итальянские травы, пудру куркумы, льняные семечки и пол стакана миндальной муки и все хорошо перемешиваем. Не забываем добавить кунжутное масло, и еще я добавлю немного миндальной муки, т.е. в общей сложности я использую 3/4 стакана муки, но смотрите по консистенции. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную формочку маслом. Утрамбовываем пирог и посыпаем сверху кунжутными семечками. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 50-60 минут до готовности.
Я люблю подавать такой пирог с салатом из свежих овощей и киноа. Рецепт салата можно тоже найти на моем канале тут:
Приятного аппетита!
И спасибо за просмотр!
Не забывайте подписываться на мой канал, где вас ждут новые здоровые рецепты!
Music: http://www.bensound.com
Видео Овощной пирог вегетарианский без глютена канала Geniya Ignatova
В этом видео я расскажу как приготовить овощной пирог вегетарианский без глютена.
Рецепт | Овощной вегетарианский пирог без глютена
Для пирога нам понадобится:
- 1/2 головки красного лука;
- Пучок петрушки;
- Овощи: свекла, морковь и цукини;
- 2 ст.л. кунжутного масла или оливкового;
- 3/4 ст. миндальной муки (можно заказать на iherb http://goo.gl/USGD0t)
- 3 ст.л. семян Чиа (предварительно замочить в 1/2 стакана воды на 15 минут) можно заказать на iherb: https://iherb.co/6LibdHu7
- 1/4 ст. семян льна (можно заказать на iherb http://goo.gl/2iTgtl)
- 3 ст.л. кунжутных семян;
- 2 ст.л. итальянской приправы;
- 1/2 ч.л. куркумы (можно заказать на iherb http://goo.gl/RvwOJg)
- 1/2 ч.л. орегано;
- 1 ч.л. соли гималайской (заказать на iherb http://goo.gl/mJE3R6)
- 1 ч.л. пасты веджимайт (или 1 ч.л. соли);
- 1 головка чеснока
Способ приготовления:
Натираем на крупной терке все овощи: цукини, морковь и свеклу, затем выкладываем овощи в глубокую миску. Теперь Добавляем натертый чеснок и мелко нарезаный лук, а также добавляем к овощам нарезанную зелень петрушки. Все перемешиваем. И теперь добавляем веджимайт, он придает невероятный аромат овощам, а также эта паста очень соленая, но если не возможно найти данную пасту, добавляем больше соли. Теперь добавляем желе из семян Чиа, чайную ложку соли, орегано, итальянские травы, пудру куркумы, льняные семечки и пол стакана миндальной муки и все хорошо перемешиваем. Не забываем добавить кунжутное масло, и еще я добавлю немного миндальной муки, т.е. в общей сложности я использую 3/4 стакана муки, но смотрите по консистенции. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную формочку маслом. Утрамбовываем пирог и посыпаем сверху кунжутными семечками. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 50-60 минут до готовности.
Я люблю подавать такой пирог с салатом из свежих овощей и киноа. Рецепт салата можно тоже найти на моем канале тут:
Приятного аппетита!
И спасибо за просмотр!
Не забывайте подписываться на мой канал, где вас ждут новые здоровые рецепты!
Music: http://www.bensound.com
Видео Овощной пирог вегетарианский без глютена канала Geniya Ignatova
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
6 мая 2016 г. 11:30:43
00:04:40
Другие видео канала
