LEZZETİNE DOYUM OLMAZ YUMURTALI PIRASA KAVURMASI NASIL YAPILIR

Mutlaka denemeniz gereken bu şifa dolu sebze lezzetiyle sizi şaşkınlığa uğratacak.
MALZEME
300 gr pırasa
3 adet iri yumurta
1 adet domates
1 çay kaşığı karabiber(yarısı yumurtanın içine)
1 çay kaşığı pul biber ( yarısı yumurtanın içine)
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Yıkayıp küçük küçük doğradığımız pırasaları tavaya alalım kapağı kapalı halde beş dakika kadar orta hararetli ısıda pişirelim pırasa biraz öldükten sonra içine yağı tuzu ve baharatları ekleyelim. Yumurtayı bir kasede çırpalım baharatlar ve tuzu ekledikten sonra. Tavada pişmeye devam eden yumuşamış pırasanın üzerine gezdirelim ağzı kapalı şekilde orta hararetli ocağın üzerinde beş dakika kadar daha pişirip alalım. Yemeğimiz hazır herkese afiyet olsun

Видео LEZZETİNE DOYUM OLMAZ YUMURTALI PIRASA KAVURMASI NASIL YAPILIR канала HAYALLERİMİN MUTFAGİ