Вы голодны? Готовь! Мясной пирог с моцареллой, вялеными томатами и оливками #foodie #рецепты

Покупаю:
Готовое тесто фило — 500 г
Говяжий фарш — 400 г
Вяленые томаты в масле — 100 г
Оливки без косточек — 150 г
Моцарелла — 120 г
Сливочное масло — 80 г (для смазывания теста)
Соль, перец — по вкусу

Готовлю:
Размораживаю тесто фило при комнатной температуре (20–30 минут), держу его накрытым влажным полотенцем, чтобы не пересыхало.
Оливки и вяленые томаты мелко режу.
Моцареллу нарезаю пластинками.
Фарш обжариваю на сковороде с небольшим количеством масла до полуготовности, солю и перчу.
Добавляю к фаршу вяленые томаты и оливки, перемешиваю и даю начинке остыть.
Выкладываю 3–4 листа фило на противень, укрытый пергаментом, каждый лист смазываю маслом.
Выкладываю начинку, сверху еще 2–3 листа фило, снова смазывая маслом, края подворачиваю, всю верхушку смазываю маслом.
Разогреваю духовку до 180°C.
Выпекаю пирог до золотистой корочки — примерно 20 минут.

Подписывайся и ставь лайк!!!
#мяснойпирог

#тестофило

#выпечка

#рецептпирога

#домашняявыпечка

#пирогсфаршем

#кулинария

#готовимдома

#вкусноипросто

#рецепты

#MeatPie

#PhylloDough

#Baking

#PieRecipe

#HomemadePie

#EasyRecipes

#CookingAtHome

#Foodie

#Delicious

#SavoryPie

#FoodLovers

#WorldCuisine

#InternationalRecipes

#DinnerIdeas

#PhylloPastry

#Tasty

#Foodstagram

#RecipeVideo

#FoodVideo

#Yummy

Видео Вы голодны? Готовь! Мясной пирог с моцареллой, вялеными томатами и оливками #foodie #рецепты канала Нажрал канал