🔥ЛУЧШЕЕ ХЛЕБНОЕ ВИНО🔥 ч1. Ставим ГОС брагу по белой схеме

Рецепт занявший первое место на онлайн конкурсе домашних дистиллятов «Лига огненной воды»
https://www.instagram.com/l_o_f_w/

В рецепте был заменен базовый солод с пилснера на пэйлЭль, и использованы другие дрожжи. В целом из-за использования разных урожаев солодов, разной воды, разной температуры сбраживания и фаз луны напитки будут менять оттенок.
Главное, это точное следование технологии постановки браги)
Вы всегда можете взять авторские ингредиенты и повторив все шаги получить свой итог.

Не бойтесь экспериментировать и не гонитесь за точностью в граммах) она ни к чему)

Оригинальные ингредиенты:

70 % Курский солод Пилзнер
20 % Курский солод Венский
10 % Whisky Chateau 35 ppm

дрожжи: Safspirit American Whiskey

Брожение при температуре 20 градусов 4 дня
Перед перегонкой снять с осадка.

Мой инстаграм, для того, чтобы быть в курсе новостей онлайн, где я выкладываю много коротких видео, фотографий из не вошедшего и провожу прямые эфиры прямо с варок: https://www.instagram.com/sanya.mochalov.home.distillery/

Видео 🔥ЛУЧШЕЕ ХЛЕБНОЕ ВИНО🔥 ч1. Ставим ГОС брагу по белой схеме канала Саня Мочалов