Pollo en Pepitoria | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 1,5 Kgr. de Pollo
- 100 gramos de cebolla
- 25 gramos de almendras crudas
- 1 diente de ajo
- 25 gramos de pan
- 2 huevos cocidos
- pimienta
- sal
- hebras de azafrán
- aceite de oliva 0,4º
- 200 mililitros de vino blanco
- agua hasta cubrir
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