ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ И УЙГУРСКИЙ МАМПЯР/В ПЕРВЫЙ РАЗ ДЕЛАЮ ХИНКАЛИ С @Pousham
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ИЛЬЗАТОМ ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ И УЙГУРСКИЙ МАМПЯР @POUSHAM
НАВИГАЦИЯ
00:00 АНОНС ВИДЕО
01:05 ХИНКАЛИ
08:37 МАМПЯР
КАНАЛ ИЛЬЗАТА https://youtube.com/channel/UCZt4H54J3XQVr5OKT3j0qDQ
НАСТОЯЩИЕ УЙГУРСКИЕ МАНТЫ
https://youtu.be/11rWQ9739E0
МЯМПЯР 1.0 https://youtu.be/p6m3lTzdb5k
ТЕСТО ДЛЯ МАМПЯРА https://youtu.be/bMrkxwd4NL0
ТЕСТО ДЛЯ ХИНКАЛИ/МАНТ https://youtu.be/bMrkxwd4NL0
ФАРШ НА ХИНКАЛИ
1 КГ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША (70/30)
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 250 ГР
КИНЗА ЗЕЛЕНЬ ОДИН ПУЧОК
СВАНСКАЯ СОЛЬ(БЕЗ СОЛИ) 30 ГР
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 30 ГР
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 15-20 ГР
АДЖИКА 10 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 0,700 МЛ
ТЕСТО НА ХИНКАЛИ
2.5 КГ МУКИ В/С
СОЛЬ 35 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 1 Л
МАМПЯР
РЁБРЫШКИ БАРАНЬИ 400 ГР
ГОВЯДИНА 300 ГР
ЛУК 150 ГР
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 2 ШТ
ПОЛУГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ 2 ШТ
КИНЗА ОДИН ПУЧОК
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 150 МЛ
ПШЕНИЧНЫЙ УКСУС 70 МЛ
СОЕВЫЙ СОУС 50 МЛ
ЧЕСНОК ТРИ ЗУБЧИКА
СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
ТЕСТО НА МАМПЯР
МУКА В/С 350 ГР
ВОДА 130 МЛ
СОЛЬ 7 ГР
#хинкали#мампяр#ифтар#грузинскаякухня#грузинскиехинкали#грузия#восточныйтуркестан#уйгурскаякухня#бишкек#тбилиси#уйгурскиймампяр#восточнаякухня#абдулазиз#абдулазизсалават#abdulaziz#abdulazizsalavat#uyghurfood#uyghurkitchen#кыргызстан#алмата#россия#москва#иркутск#алмата#астана#казахстан#узбекистан#ташкент#узбекскаякухня#украина#киев#казахскаякухня#кыргызскаякухня#бурятия#бурятскиебуззы#байкал#ангара
Видео ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ И УЙГУРСКИЙ МАМПЯР/В ПЕРВЫЙ РАЗ ДЕЛАЮ ХИНКАЛИ С @Pousham канала Abdulaziz Salavat
НАВИГАЦИЯ
00:00 АНОНС ВИДЕО
01:05 ХИНКАЛИ
08:37 МАМПЯР
КАНАЛ ИЛЬЗАТА https://youtube.com/channel/UCZt4H54J3XQVr5OKT3j0qDQ
НАСТОЯЩИЕ УЙГУРСКИЕ МАНТЫ
https://youtu.be/11rWQ9739E0
МЯМПЯР 1.0 https://youtu.be/p6m3lTzdb5k
ТЕСТО ДЛЯ МАМПЯРА https://youtu.be/bMrkxwd4NL0
ТЕСТО ДЛЯ ХИНКАЛИ/МАНТ https://youtu.be/bMrkxwd4NL0
ФАРШ НА ХИНКАЛИ
1 КГ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША (70/30)
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 250 ГР
КИНЗА ЗЕЛЕНЬ ОДИН ПУЧОК
СВАНСКАЯ СОЛЬ(БЕЗ СОЛИ) 30 ГР
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 30 ГР
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 15-20 ГР
АДЖИКА 10 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 0,700 МЛ
ТЕСТО НА ХИНКАЛИ
2.5 КГ МУКИ В/С
СОЛЬ 35 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 1 Л
МАМПЯР
РЁБРЫШКИ БАРАНЬИ 400 ГР
ГОВЯДИНА 300 ГР
ЛУК 150 ГР
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 2 ШТ
ПОЛУГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ 2 ШТ
КИНЗА ОДИН ПУЧОК
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 150 МЛ
ПШЕНИЧНЫЙ УКСУС 70 МЛ
СОЕВЫЙ СОУС 50 МЛ
ЧЕСНОК ТРИ ЗУБЧИКА
СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
ТЕСТО НА МАМПЯР
МУКА В/С 350 ГР
ВОДА 130 МЛ
СОЛЬ 7 ГР
#хинкали#мампяр#ифтар#грузинскаякухня#грузинскиехинкали#грузия#восточныйтуркестан#уйгурскаякухня#бишкек#тбилиси#уйгурскиймампяр#восточнаякухня#абдулазиз#абдулазизсалават#abdulaziz#abdulazizsalavat#uyghurfood#uyghurkitchen#кыргызстан#алмата#россия#москва#иркутск#алмата#астана#казахстан#узбекистан#ташкент#узбекскаякухня#украина#киев#казахскаякухня#кыргызскаякухня#бурятия#бурятскиебуззы#байкал#ангара
Видео ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ И УЙГУРСКИЙ МАМПЯР/В ПЕРВЫЙ РАЗ ДЕЛАЮ ХИНКАЛИ С @Pousham канала Abdulaziz Salavat
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ХАШ ВНУТРИ ОГРОМНОГО ХИНКАЛАМастер класс. Грузинский Хинкали.ХИНКАЛИ ДОМАШНИЕ, ТРАДИЦИОННЫЕ КАВКАЗСКИЕ. ENG SUBСУПЕР ХОШАНЫ(ЖАРЕНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ МАНТЫ)УЙГУРСКАЯ КУХНЯВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ/ВАША СЕМЬЯ БУДЕТ ВОСТОРГЕ ОТ ТАКОГО УЖИНАКлассический хинкали (мтиулури). Настоящий грузинский хинкалиСАМСА КОТОРАЯ ПОКОРИЛА УЗБЕКИСТАН "АЛАТСКАЯ"/OLOT SAMSAСЛОЕНЫЕ САМСЫ(МОИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ )Хинкальная «Radio Tbilisi» шеф-повар Паата Кучава. (часть #2)КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ/ГАЖ ГУЖМОМО/МОМО СЯЙ(ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ НА ПАРУ)УЙГУРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ СУ МАНТА/БЯНШИРНежная Баранина с Картошкой в Казане(Казан Кавап или Пирожок)Люди плачут ,чтобы попробовать этот Казан-Кебаб!!!Настоящий Узбекский Казан-Кебаб!!!ХИНКАЛИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ. ВАРИМ в КАЗАНЕ и ЖАРИМ на КАМНЕ.ГУЙРУ ЛАГМАН 2.0 (ДОМА)СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ за 20 минут. ЛАЙФХАК. ГОТОВИМ НА ЮМОРЕ.ПРИГОТОВИТЕ ПО-НОВОМУ БЕЛЯШИ/РЕЗУЛЬТАТ ВАС ПРИЯТНО УДИВИТСОЧНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ХИНКАЛИ!!! ТРАДИЦИОННЫЕ ГРУЗИНСКИЕЖорж по своему рецепту готовит грузинские хинкали