蘿蔔糕 自製過程~~~用自己栽種的蘿蔔 做蘿蔔糕 2018年1月19日
材料 1. 在來米一台斤 （600公克）2. 蘿蔔 3台斤 3.配料 -香菇 豬肉 ----做法：1. 用 在來米 一台斤 （600公克）浸水（泡水） 4小時 後 用果汁機 打成米漿 加點 太白粉及胡椒 蔥酥 攪拌均勻 待用 2. 蘿蔔簽 與 爆香炒熟的配料 再炒一次 炒到半熟後 再倒入米漿 繼續 ~一面炒 一面攪和 到適當粘稠後 再倒入有細洞的小盆子裡（盆子內須放年糕紙） 把表面抹平 放點蔥酥後 再放入 電鍋裡 蒸熟 即成蘿蔔糕！
Видео 蘿蔔糕 自製過程~~~用自己栽種的蘿蔔 做蘿蔔糕 2018年1月19日 канала 呂長桂
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