Sándwich Croque Madame. Receta paso a paso con TRUCOS

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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ TRUCO para hacer la bechamel SIN GRUMOS en 5 MINUTOS en el MICROONDAS. Receta paso a paso para hacer el famoso sándwich croque madame francés. Se trata de una receta ideal para cenas con amigos. Se prepara rápido y es un plato único muy completo. Te enseño cómo hacer la salsa bechamel rápida en el microondas SIN GRUMOS y en solo 5 MINUTOS. Además te explico cómo hacer un huevo frito a la plancha para disfrutar al máximo sin excerderse en calorías. Te dejo muchos truquitos para que te quede perfecto.
Si quieres preparar este sándwich con otro tipo de pan, no dudes en probar porque te quedará igual de rico.
Si quieres ver cómo preparé el sándwich croque Monsieur, mira en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=2qGaknTNtL8&t=2s
Ingredientes para 4 sándwiches:
8 rebanadas de pan de molde
4 lonchas de jamón york
4 lonchas de queso fundido
4 huevos
100g de queso rallado
Para la bechamel:
400 ml de leche
2 cucharadas de harina de trigo (50 g)
30 g de mantequilla
3 cucharadas de aceite
Nuez moscada, pimienta y sal

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