¡Pastel con Crujiente de Canela y Nueces! 🍰 - Francisca Mejía

En la tarde a mi me encanta tomar un café y para acompañarlo no se me ocurre nada mejor que un pastel o torta, por eso esta es la indicada para eso no es muy dulce ni tiene crema pero si es esponjosa y llena de sabor además que el crujiente le da un toque único!

INGREDIENTES:
Pastel:
12 cucharadas mantequilla s.s (170 gr)
1 1/2 tazas azúcar (300 gr)
3 huevos
1 1/2 cucharaditas vainilla
1 1/4 tazas sour cream - crema agria (290 gr)
2 1/2 tazas harina de trigo (312 gr)
2 cucharaditas polvo para hornear
1/2 cucharadita bicarbonato
1/2 cucharadita sal

Crujiente:
½ taza harina de trigo
¼ taza azúcar morena
1 ½ cucharadita canela
¼ cucharadita sal
3 cucharadas mantequilla s.s
¾ taza nueces (opcional)

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Música del final:
Blend my system - Savanna Soul
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