Lokanta Usülü İşkembe Çorbası Tarifi - Chef Oktay Usta'dan
Sevgili seyircilerim uzun zamandır istediğiniz İşkembe çorbası tarifini sizler için hazırladım. Şimdiden afiyetler olsun 🌟
Malzeme listesi;
1 kilo İşkembe
1 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı un tepeleme
1 limon
2 defne yaprağı
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı toz biber
5-6 diş sarımsak
1 Kase yoğurt
1 yumurta sarısı
Sirke
Yapılışı; sirkeli su ile işkembeyi önce yıkıyorum. Daha sonra düdükle tencere içerisine işkembe, soğan, sarımsak ve defne yaprağını alıyoruz ve lokum gibi olana kadar pişiriyoruz. 1 litre su ile yaklaşık 1 saat 15 dk pişirdim. Soğumuş olan işkembeyi küp küp doğruyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Tereyağı ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 1 bardak soğuk su verip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Daha sonra 1 litre sıcak su ekliyoruz. Düdüklü tenceredeki kalan suyu da ekliyoruz. Pişirdiğimiz işkembeleri de ekliyoruz. Tuzunu da ekliyoruz. Kaynadıktan sonra bir karıştırma kabında yoğurt, limon ve yumurta sarısı ile terbiyesini hazırlıyoruz. Daha sonra bir kepçe sıcak sudan verip ılık terbiyeyi çorbaya döküyoruz. Üzerine toz biberli sos hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#işkembeçorbası, #çorbatarifleri, #iskembecorbasi
Видео Lokanta Usülü İşkembe Çorbası Tarifi - Chef Oktay Usta'dan канала CHEF OKTAY USTA
Malzeme listesi;
1 kilo İşkembe
1 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı un tepeleme
1 limon
2 defne yaprağı
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı toz biber
5-6 diş sarımsak
1 Kase yoğurt
1 yumurta sarısı
Sirke
Yapılışı; sirkeli su ile işkembeyi önce yıkıyorum. Daha sonra düdükle tencere içerisine işkembe, soğan, sarımsak ve defne yaprağını alıyoruz ve lokum gibi olana kadar pişiriyoruz. 1 litre su ile yaklaşık 1 saat 15 dk pişirdim. Soğumuş olan işkembeyi küp küp doğruyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Tereyağı ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 1 bardak soğuk su verip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Daha sonra 1 litre sıcak su ekliyoruz. Düdüklü tenceredeki kalan suyu da ekliyoruz. Pişirdiğimiz işkembeleri de ekliyoruz. Tuzunu da ekliyoruz. Kaynadıktan sonra bir karıştırma kabında yoğurt, limon ve yumurta sarısı ile terbiyesini hazırlıyoruz. Daha sonra bir kepçe sıcak sudan verip ılık terbiyeyi çorbaya döküyoruz. Üzerine toz biberli sos hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#işkembeçorbası, #çorbatarifleri, #iskembecorbasi
Видео Lokanta Usülü İşkembe Çorbası Tarifi - Chef Oktay Usta'dan канала CHEF OKTAY USTA
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ÇİKOLATALI KEDİDİLLİ MUHALLEBİ ❗️Nasıl Yapılır? | Oktay UstaMEYVELİ SOSLU KEK ❗ Herkesin Mutlaka Denemesi Gereken Bir LezzetBAYATLAMAYAN TUZLU KURABİYE ❗️| Oktay UstaFRAMBUAZLI CAM TATLISI❗Enfes Sütlü Keki ve Frambuaz Sosu İle Mükemmel LezzetÇAY KAHVE YANINA BİSKÜVİLİ CEVİZLİ TOPLAR ❗️| Oktay UstaEKMEK ❗ Evde Yaptığınız Ekmek Olmuyor mu O Zaman Bu Tarif Tam Sana GörePATATESLİ TAVUK BOHÇA ❗️Nasıl yapılır ? l Oktay UstaÇİLEKLİ PASTA ❗Bir Yiyen Bir Daha İsteyecek İDDİALIYIMPATATESLİ PİDE ❗DONUT❗Tam Ölçüde Mükemmel Bir Donut TarifiYAZ TATLISI ❗Havalar Isındı İçinizi Ferahlatacak Hafif Bir Tatlı İsteyenlerTAVUK BURGER ❗Öyle Güzel Oldu ki Tadına BayılacaksınızMEVSİM ÇORBASI ❗Bu Tarifle Çorba Sevmeyen KalmayacakFIRINDA SOSLU TAVUK ❗Özel 2 Ayrı Sos İle Hazırlanmış Hızlı Ve Pratik LezzetMALAGA PASTA ❗Yiyenler Tadına Bayılacak Özel Kreması Sünger Gibi Keki İleSİVAS KATMERİ ❗Tel Tel Kat Kat Çıtır Çıtır Efsane OlduPEYNİRLİ PİŞİ ❗️Nasıl Yapılır? | Oktay UstaMANTAR SOSLU ŞİNİTZEL ❗ Kolay Ve Lezzetli Bir Tarif Mi Aradın İşte BuZERDAÇALLI SÜTLAÇ ❗Ustasından Tam Kıvamında Nasıl Yapılır ?ET TADINDA DOLMA ❗ Etsiz Et Tadında Mükemmel Sofralarınızın Yeni GözdesiKÖY EKMEĞİ ❗️Ekmek Nasıl Yapılır? | Oktay Usta